おかみブログ
2010年9月14日

秋の味覚!今年の第一弾<栗>

今日は月に2回の野外保育、ピッコロの日。
森の栗の木の下には既にたくさんの栗が落ちていました。
ほとんどが虫に食われているのですが、一個だけ、とびきり大きなきれいな実を見つけました。
「一個だけだけど、茹でるか」
「うん!」
楽しみにしながら帰る途中、用事があって行きつけの美容院に寄りました。
Mooもちょっとだけカットしてもらい、きれいになったところ、美容院のお母さんが
「栗あるんだけど、いる?」
なんとタイムリー!
一個だけだとやっぱりさびしいですもんねぇ。
買い物袋いっぱいにいただいた栗、2回に分けて鍋と圧力釜の両方で茹でてみました。
栗1
栗2
栗3←左がMooの拾った栗。大きい!
圧力釜のほうはちょっとエグミが残りましたが、両方ともホクホク!
おいしくいただきました〜。
明日は栗ご飯にしてみよう。