2008年7月10日
妊婦にうれしい地酒ゼリー
こんなものをいただいてしまいました。
製造元は、江戸時代より富士川の舟運で栄えてきた鰍沢町の松月堂。
甲斐の三大銘酒、春鶯囀・谷桜・七賢の3種をゼリーにしたもの。
フィルムをはずすと、あの透明で芳醇な香りの飲み物がそのまま入ったような、まじりっけなしのゼリーでした。
けっこうお酒の味もします。
アルコールが完全にとんでないような感じ。
お菓子だから多少は甘いのですが、このお酒の香りをよくひきたてた、オトナのデザートです。
逆に、アルコールがだめな人は要注意。
妊婦だから飲めないだろうと、かわいそうに思ったのか、そんなこと忘れてたのか
私の顔を見るとめずらしい試作品提供やテイスティングをさせてくれる、小淵沢駅前商店街の久保酒店さんからの贈り物。
まだ松月堂でも発売になってないとか。
久保酒店でも今後扱う予定だそうですが、未定です。
オフレコだったのかな・・・。
めでたく発売になったら、おみやげにぜひどうぞ。
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